★原木生椎茸

寒さがいよいよやってきました長野県で御座います
寒い時期はきのこがハイシーズンになります

今日ご紹介するのは長野県木曽町開田高原にて
とても良い原木生椎茸を作ってる池上達雄さんです

全農干椎茸品評会の「花どんこの部」で最高の農林水産大臣賞を受賞したのは有名ですが、
干椎茸だけではなく生椎茸もとても評判が良いです
池上さんの椎茸ある?って来てくれるお客さんもいるので
真面目に取り組んでいる産物をもっとたくさんの人に知ってほしいなと純粋に思いますね
毎週3回入荷しているので この記事を見たよ!って言ってくれたら
サービスしちゃいますよ!

http://www.iijan.or.jp/topic/2013/07/post-2664.php