冬のかぼちゃ

かぼちゃ農家さんに行ってまいりました
若い農家さんで26歳の2人で組んで作っていまして
とても前向きな姿勢に良い刺激をうけました
冬至のタイミングから年明けまでに向けて乾燥させて出荷する予定だとおっしゃって
いましたが、その時期に商機を見出すのはすばらしいことだと思いますし
農業もこうやって試行錯誤しながらでも変わっていければいいな思っておるところです